Comment bien choisir ses dragées ?

Bienvenue dans notre univers, celui de Dragées Anahita. Vous êtes nombreux à nous poser des questions sur la provenance, la taille, le poids, les dates de consommation etc...

Choisir ses dragées est un moment clé dans vos préparatifs. Entre tradition et gourmandise moderne, ce guide est fait pour vous accompagner.

Les Differentes gamme de dragées

A chacun sa dragée: de taille, de forme, de goût et de couleur, une offre large et diverse est désormais proposée. Amande, chocolat, en forme de coeur, de perles ou encore au saveur patissière...

Les Dragées Amande

La qualité d'une dragée se mesure à la finesse de sa couche de sucre mais aussi à la provenance du fruit (l'amande). Plus le pourcentage est élevé, plus la dragée est riche en amande et donc plus qualitative :

ATTENTION : TOUTES LES INFORMATIONS SONT FOURNIES À TITRE INDICATIF ET PEUVENT VARIER EN FONCTION DES FABRICATIONS.

Les Dragées Chocolats

Alternative très appréciée à l’amande avec en plus une forme de petit coeur possible, la dragée chocolat séduit par sa douceur et sa gourmandise. La qualité se mesure cette fois ci avec le % de cacao:

ATTENTION : TOUTES LES INFORMATIONS SONT FOURNIES À TITRE INDICATIF ET PEUVENT VARIER EN FONCTION DES FABRICATIONS.

Les Perles de sucre

Les perles de sucre sont de toutes petites billes décoratives. Elles se placent entre les dragées et apportent un effet visuel scintillant notamment dans les contenants en verre transparents.

Les Dragées originales

Pour les clients souhaitant s'échapper un peu de la tradition, nous proposons une large gamme de dragées originales aux saveurs variées.

Ces gourmandises permettent d’apporter :

De la modernité - de la surprise pour les invités - Une touche originale

Exemples de saveurs : Noix de coco chocolat blanc - Fraise chocolat blanc - Tiramisu - Chocolat de Dubaï.... Et bien d’autres parfums…Osez l'atypique

💡 Les Conseils de Dragées Anahita

Règle d'or (50/40/10) : Pour un mélange réussi, associez 50% de tradition (amande), 40% de gourmandise (chocolat) et 10% de perles scintillantes pour l'éclat.

Conservation : Gardez vos dragées dans un endroit sec (18-20°C). A l'abis de la lumieère et Le saviez-vous ? Le réfrigérateur est l'ennemi de la dragée, il fait blanchir le sucre.

Une Tradition Royale & Symbolique

L’histoire de la dragée est intimement liée à l'histoire de France. On raconte que la reine Catherine de Médicis aurait popularisé cette confiserie suite à une maladresse en cuisine : une amande oubliée dans un chaudron de sirop de sucre. La dragées croquante légendaire était née.

Pourquoi 5 dragées?

Il était autrefois de coutume d'offrir 5 dragées ? Ce nombre impair symbolisait la force et l'union du couple et portait cinq souhaits fondamentaux :

Santé - Prospérité - Félicité - Longévité - Fertilité